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Worlds Food

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Lachs aus Riga

23. Januar 2016 0 comments

„Cepta laša fileja ar avokado salsu, krāsainiem rīsiem un kaperu mērci ar sarkanajiem siļķu ikriem.“

Was für ein schöner Name, für ein wohlschmeckendes Gericht in Riga. Wunderbar passend für die Kategorie „Worlds Food“, aber nur das reine Essens-Bild posten wäre nichts neues, daher hier das Gericht transformiert im „Modern-Art Stil“.

Gebratenes Lachsfilet mit Avocado-Salsa, bunte Reis und Kapern-Sauce mit roten Heringsrogen.

Aufgenommen in Riga am 09.08.2015 kurz vor dem Essen auf dem wunderschönen Līvu Laukums.

Und für alle, die sich für das Originalbild interessieren: So sieht mein Essen aus, bevor es zum Modern-Art Bild transformiert wurde.

Lachs aus Riga original

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Apfelernte

18. September 2015 0 comments

Südtirol in Italien ist unter anderem für seine Äpfel bekannt. Gerade jetzt ist auch die Zeit für die Ernte. Herrlich wie die Obstwiesen duften und wie erst der Apfel frisch vom Baum gepflückt schmeckt…Als Jugendlicher war ich oft mit meinen Eltern in der Gegend um Sterzing, Meran und Dorf Tirol herum. Das Bild wurde im Juli auf der Expo 2015 in Mailand am Pavillion von Süd Tirol / Alto Adige aufgenommen.

An was erinnert Ihr Euch bei dem Bild?

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Jangdokae

6. September 2015 0 comments

In Korea werden Lebensmittel in Tontöpfen aufbewahrt um diese länger haltbar zu machen oder einzulegen und zu konservieren (wie Z.B. Kimchi). Diese Bild mit den gefüllten Tontöpfen entstand im Juli auf der EXPO in Mailand.